Bilan de départ

Et bien ça y est, cette expérience enrichissante d’expatriation au Yémen prend fin.
Ces 18 mois resteront un excellent souvenir.
L’heure d’un petit bilan a sonné :

Mes satisfactions :

-J’ai découvert une culture très éloignée de la notre, les gens aux mœurs très différentes mais qui sont absolument charmants et accueillants.
Il ne faut pas se limiter aux préjugés véhiculés en Europe : en règle générale les femmes ne sont pas malheureuses, ni séquestrées de force chez elles, les hommes ne se promènent pas dans les rues avec la kalachnikov sous le bras.
-J’ai réussi à m’intégrer de par mon travail à la vie yéménite, j’ai pu échanger avec des femmes, observer comment elles se comportaient entre elles (et exit l’abaya).
Je n’aurais jamais pensé cette approche possible quand je els voyais dans la rue, maintenant j’ai un regard différent sur elles.
-J’ai réussi à trouver du travail dans mon domaine professionnel où je me suis senti vraiment utile, et ce n’était pas gagné d’avance de par ma situation de femme dans un pays arabe.
-J’ai découvert des paysages magnifiques et surtout authentiques (de part la mauvaise réputation donnée au Yémen, il n’y a pas de tourisme de masse et égoïstement je dirais que c’est tant mieux), c’est pour cela que les gens restent si accueillants.
Je ne pensais pas que de tels paysages existaient encore sur terre : Socotra bien sur mais aussi les villages perchés du Djebel Haraz
-Le succès de ce blog, qui au départ était uniquement à visée familiale mais grace auquel j’ai pu conseiller les futurs expats et touristes.
-Avoir fait découvrir le Yémen à nos parents et amis qui en ont tous gardé un souvenir fabuleux.
-Avoir rencontré et tissé des liens avec de jeunes expats très sympas que je quitte à regret et qui m’ont offert un enterrement de vie de jeune fille absolument mémorable !

Mes regrets :

-Ne pas avoir persévéré dans l’apprentissage de la langue arabe : je pense qu’avec la barrière du langage, j’ai loupé des échanges avec mes collègues de travail, les enfants…mais c’est vraiment très dur de parler arabe couramment.
-Ne pas avoir pu visiter tout le pays plus précisément l’Hadramaout, Bir Ali…

Au revoir le Yémen et à un de ces jours ... inch'Allah

Musée de Sanaa

C’était mon ultime chance de le visiter mais la dernière fois fut la bonne : jeudi matin nous avons visité le Musée National de Sana’a, (il est fermé le jeudi apres midi et le vendredi, prix d'entrée 500 rials



Il y avait pas mal de touristes (japonais, allemands et espagnols)
Il comporte trois étages : au rez de chaussée voici la statue en bronze rénovée au Louvre
datant du 4eme ou 5eme siecle avant Jesus Christ, c’est LA pièce mise en valeur au musée



Sinon il y a un étage consacré à la période pré-islamique (silex, outils, statues votives…), un autre à la période islamique (monnaies anciennes, armes..) et un dernier aux arts et folklores (architecture yéménite, mode vestimentaire…)

La page se tourne

Dernière visite au souk et à la vieille ville de Sana’a, en effet je quitte le Yémen en Février puisqu’en Avril nous aurons la chance d’être parents d’un petit garçon !!
Même si au Yémen, il existe quelques hopitaux aux normes, je ne vais pas prendre le risque d’accoucher ici, je préfère donc retourner dans notre plat pays à temps.
Cela va me faire drôle de partir définitivement après tout ce que j’ai vécu ici, une page se tourne donc.
J'ai tout de meme pu faire 3 échographies ici tout à fait correct, ainsi j'ai pu découvrir le milieu médical, les femmes dans les hopitaux troquent l'abaya noire contre l'abaya blanche, surprenant!


Vue extérieure de Bab el Yémen, la porte d’entrée principale de la vieille ville qui est entourée de remparts, il est possible de monter en haut de cette porte, ce qui donne une vue atypique sur l’agitation qui règne alentour, par contre on ne peut pas faire le tour des remparts.




Longeant la vieille ville, il y a une longue route pavée, très à risque d’inondation des qu’il pleut.
Comme on peut le voir, le ciel est assez couvert, il est vrai qu’en comparaison à l’année dernière, les jours avec un ciel homogènement bleu sont rares et la saison fraiche se fait encore ressentir, même les yémenites en sont étonnés.

bab el yemen
Uploaded by chtiteyemenite

Petite vidéo pour voir l’ambiance vue du haut autour de Bab el Yemen à l’intérieur et à l’extérieur


Bye bye (Masalama) le Yémen

2009

Excellente année 2009, à tous les lecteurs de ce blog!
Nous voici de retour au Yémen, après avoir pu passer Noel et Nouvel an (la chance!!!) en France.
Nous avons pas mal vadrouillé pour voir un maximum de proches et d'amis en 2 petites semaines.
Nous avons eu la mauvaise idée de repartir de Paris le 5 janvier, puisque l'aeroport était bloqué à cause de la neige, donc beaucoup de retard et pour la deuxieme fois de suite nous avons loupé notre changement à Amman, nous avons du passer par La Caire puis Aden, ce qui n'est pas le plus direct.
On a été bien contents de retrouver notre "chez-nous", nous avions meme ramené des galettes des rois pour feter l'épiphanie avec nos amis expats!
Bref une année qui commence bien!!

Ci dessous, voici des photos prises (en 2007) par Arnaud aux environs du Djebel Boura (Boura signifie singe), magnifique endroit à l'Ouest de Sana'a

Nouveau montage sur mon centre pour enfants infirmes moteurs cérébraux

De retour en France (où il a fallu se réhabituer au froid hivernal) , j'ai pu mettre en ligne ce second montage sur mon centre d'aide pour enfants infirmes moteurs cérébraux : "the right to live institut for cerebral palsy"
Le voici :

right to live institut sanaa
envoyé par miloute1985

Gastronomie yéménite

Suite à plusieurs demandes, voici un petit article sur la cuisine yéménite, ce n'est pas évident de trouver des recettes yéménites alors que ce qu'on mange la bas est tres bon! A vos ustensiles!
Voici 2 recettes issues du Petit Futé :

Al - Shafout (une entrée)

Ingrédients :
- un pain appelé "Lahouh" ou bien une grosse crèpe au froment
-un yaourt entier
-ail haché
-menthe en petits morceaux
-cumin brun-
-coriandre fraiche
Poser le pain au fond d'un récipient de meme dimension.Mélanger l'ensemble des autres ingrédients afin d'en faire une sauce légèrement verte, épicée à votre gout, la verser sur le pain afin de le laisser boire une partie de la sauce.
Mettre au frigo et servir accompagnée d'une salade (laitue, oignon rouge, tomates)

Al - Salta (un plat)

Ingrédients : 1 kg de fenugrec
-oignon
-huile
-tomates fraiches
-2 oeufs entiers
-viande de mouton émincée

Laisser reposer et dissoudre le fenugrec dans l'eau pendant au moins 1 heure.Pendant ce temps faire chauffer dans un four une terrine de terre vide, très résistante à la chaleur pendant 10 minutes.
La retirer du four et y jeter l'huile, l'oignon émmincé, les tomates fraiches et mélanger le tout afin d'en faire une pate.Ajouter du poivre. Par ailleurs, préparer une soupe relevée avec la viande de mouton émincée.Ajouter le fenugrec sans son eau dans la terrine jusqu'à cee que le mélange coagule.Ajouter la viande et un peu de citron.Toute la cuisson se fait au four.Ajouter du sel et servir très chaud

Bint Al-sahn

C’est un dessert yéménite, un gâteau au miel. Bint signifie fille et sahn le plat, à savoir « La Fille du plat », ou encore le fin mot en matière de dessert.
Pour 8 personnes :
3 verres de farine, 4 œufs, 1 noix de levure de boulanger, les 3/4 d’1 verre de beurre fondu, 1/4 de verre d’eau tiède, 1 cuillerée de sel. Pour servir : du miel tiède et du beurre fondu.

Etapes :
Diluer la levure dans de l’eau tiède et laisser se multiplier. Tamiser la farine et le sel. Y faire un puits au milieu. Battre les œufs et les verser dans le puits ainsi que la levure. Bien mélanger et brasser. Ajouter graduellement 1/4 de verre de beurre fondu tout en brassant pour obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte est trop sèche, ajouter un peu d’eau toujours en brassant. Fariner les mains et partager la pâte en 16 boules. Sur un plan fariné, aplatir les boules en fines galettes. Dans un plat à four beurré, disposer une galette dans un coin du plat. Enduire généreusement de beurre fondu puis superposer sept autres galettes sur cette première tout en pressant du bout des doigts les extrémités de chacune et en les enduisant généreusement de beurre fondu. Procéder de la même façon avec les huit autres galettes dans le coin opposé du même plat. Enfourner à feu vif pendant 25 minutes. Servir accompagné de miel et de beurre.


La cuisine yéménite est très simple et repose essentiellement sur le sorgho. L'aliment de base est le pain, que l'on mange chaud en général. Les kebabs sont très répandus. Le plat national est le salta, un ragoût épais et relevé, se composant d'agneau ou de poulet accompagné de haricots, de pois chiches et de coriandre déposés sur un lit de riz. Les Yéménites apprécient aussi la shurba, un mélange de soupe et de ragoût. Les amateurs de fruits frais trouveront leur bonheur chez les petits marchands des souks. Le dessert typique, le bint al sahn, se compose de pain sucré, riche en œufs, trempé dans du beurre et du miel. L'alcool est prohibé. Goûtez au thé servi parfois avec de la menthe. Le café, pourtant excellent dans la région, est une denrée plus rare.

Le marché aux fruits et légumes de Sana'a

Voici, LE marché aux fruits et légumes de Sana'a, bien que toutes les zones de la ville regorgent de petits marchands primeurs (qui d'ailleurs pour agrandir leur échoppe sont nombreux à ajouter des miroirs), il y a quand même un marché avec de nombreux commerçants, il y a beaucoup de monde, j'ai retrouvé une ambiance un peu identique au marché de Bayt Al fakih près de Zabid.
Les fruits sont bien moins chers qu'en France et souvent très bons, on trouve de tout en fonction des saisons, les yéménites mangent certainement plus de fruits et légumes que les européens, voila aussi pourquoi il y a moins d'obèses.
Peut etre que c'est du aussi au fait que les hommes quattent beaucoup l'apres midi, du coup comme c'est une plante coupe-faim, le soir ils mangent peu.





Petite vidéo pour "être dans l'ambiance"